7 Mẹo Vặt Nhà Bếp Hữu Ích Mà Các Chị Em Nên Biết

Dành cho chị em đam mê nội trợ!

Nhà bếp là "trái tim" của mỗi gia đình, nhưng việc vệ sinh, sử dụng thiết bị đúng cách không phải ai cũng biết. Dưới đây là 7 mẹo vặt nhà bếp hữu ích giúp bạn tiết kiệm thời gian, tiền bạc và tránh những rủi ro không đáng có!

1. Máy Hút Mùi – Đừng Quên Vệ Sinh Định Kỳ!

Cách làm: Lau lưới lọc dầu mỡ 2 tuần/lần bằng hỗn hợp nước nóng + giấm hoặc baking soda + chanh.

Lợi ích:

Tăng 30% hiệu suất hút mùi, khử mùi tanh triệt để.

Ngăn chặn nguy cơ cháy nổ do tắc nghẽn dầu mỡ.

Ví dụ: Ngâm lưới lọc trong dung dịch giấm ấm 15 phút → Cặn bẩn tự bong tróc!

2. Nồi Chiên Không Dầu – "Hô Biến" Món Nướng Giòn Rụm

Bí quyết: Phun/xịt 1 lớp dầu oliu mỏng lên thực phẩm trước khi nướng.

Lợi ích:

Giữ độ ẩm, tránh món ăn bị khô cứng.

Thịt chín đều, lớp da vàng giòn đẹp mắt.

Ví dụ: Ức gà nướng ở 180°C trong 15 phút → Da giòn rụm, thịt mềm ngọt!

3. Lò Vi Sóng – Khử Mùi Siêu Tốc

Mẹo đơn giản: Đặt 1 bát nước + vài lát chanh → Bật lò ở chế độ cao 5 phút.

Lợi ích:

Loại bỏ mùi tanh, dầu mỡ chỉ sau 1 lần thực hiện.

Hơi nước nóng làm mềm vết bẩn cứng đầu, dễ lau chùi.

4. Máy Rửa Chén – Sắp Xếp Khéo, Tiết Kiệm Điện

Nguyên tắc vàng:

Xếp bát đĩa úp mặt xuống để nước rửa trôi sạch cặn.

Đặt ly/cốc ở ngăn trên cùng tránh đọng nước.

Lợi ích:

Tiết kiệm 20% điện năng nhờ tối ưu không gian.

Bát đĩa khô ráo, không lo vi khuẩn tích tụ.

5. Bếp Từ – Tránh Dùng Nồi Đáy Móp

Lưu ý: Chọn nồi có đáy phẳng, chất liệu inox/chống dính.

Lợi ích:

Truyền nhiệt hiệu quả → Tiết kiệm 20% điện.

Bảo vệ mặt kính bếp khỏi trầy xước.

6. Máy Xay Sinh Tố – Bảo Quản Lưỡi Dao

Cách làm: Tháo rời lưỡi dao → Rửa sạch → Lau khô → Cất riêng.

Lợi ích:

Tránh gỉ sét, tăng tuổi thọ máy lên 3-5 năm.

Ngăn vi khuẩn ẩn náu ở khe lưỡi dao.

7. Nồi Áp Suất – An Toàn Khi Dùng

Quy tắc "vàng":

Đổ nước không quá 2/3 nồi.

Kiểm tra gioăng cao su định kỳ (thay mới nếu nứt).

Lợi ích:

Tránh tắc van xả, giảm nguy cơ cháy nổ.

Bonus: Mẹo Chọn Thiết Bị Nhà Bếp "Xịn"

• Ưu tiên tính năng đa dụng: Lò vi sóng tích hợp nướng, nồi chiên không dầu có chế độ hấp.
• Chọn thương hiệu uy tín: Panasonic, Bosch, Philips, Kocher (bảo hành từ 2 năm).
• So sánh nhãn năng lượng: Thiết bị 4-5 sao giúp tiết kiệm 30-50% điện mỗi tháng.

Với 7 mẹo vặt nhà bếp hữu ích trên, chị em hoàn toàn có thể biến căn bếp thành "trợ thủ đắc lực", giúp việc nấu nướng nhẹ nhàng và an toàn hơn. Đừng quên vệ sinh định kỳ và sử dụng thiết bị đúng cách để kéo dài tuổi thọ đồ dùng nhà bếp nhé!